酒店標(biāo)牌分大堂指示牌(如收銀)、樓層指示牌、門號(hào)牌、功能指示牌、時(shí)鐘指示牌、告示牌、房?jī)r(jià)牌、外幣兌換牌等。做菜講究色、香、味、形， 酒店標(biāo)牌也一樣， 講求“形、色、質(zhì)、味”。
“ 形” ，是酒店標(biāo)識(shí)系統(tǒng)設(shè)計(jì)入手的第一要義。“形”要與酒店整個(gè)建筑風(fēng)格、裝飾品味合拍。“形”，即標(biāo)牌的造型、外觀、基本形態(tài)，如方形、閌形、橢圓形、拱形、波浪形、錐形、扇形、混合形等，它應(yīng)與酒店裝飾點(diǎn)線面風(fēng)格一體化，要求協(xié)調(diào)順眼，或簡(jiǎn)潔明快，或翻轉(zhuǎn)繁雜， 或西洋歐式， 或中式風(fēng)情， 皆從“ 形” 始。方圓揉合，千變?nèi)f化，配以各式花飾、掛件、吊鏈，也象一幅畫的構(gòu)圖；點(diǎn)線搭配，輕重緩急，俯仰呼應(yīng)，總體平衡， 衡中求動(dòng)求變；也象菜式、各種形狀顏色食品，擺于盤中，變化中凸現(xiàn)形式美感。
“ 色” ，即顏色、色調(diào)， 總體色調(diào)和各個(gè)層次色彩搭配要達(dá)到和諧統(tǒng)一。任何標(biāo)牌， 我們看第一眼，馬上知道它是冷色還是暖色，所有系列的標(biāo)牌就象音樂(lè)里的旋律一樣，必須定個(gè)基調(diào)。如果把酒店墻體看作整體背景，這個(gè)基調(diào)在酒店環(huán)境中就成一種前景色彩。大多數(shù)星級(jí)酒店追求的是標(biāo)牌的色彩與環(huán)境協(xié)調(diào)。酒店墻壁以白色、中性米黃、淡黃為主， 標(biāo)牌也應(yīng)以暖色為主， 但忌大紅大綠，色彩應(yīng)多取中性色，間色為主，點(diǎn)綴少許原色，色數(shù)要求不超過(guò)三種顏色。如我們?cè)O(shè)計(jì)的金后酒店標(biāo)牌，因?yàn)檫@家酒店是歐式的，暖色調(diào)，以金色為主，大堂是整墻歐式金色浮雕，各個(gè)電梯門楣門框也是金色浮雕，走廊，墻壁吊掛抽象油畫。在設(shè)計(jì)中，標(biāo)牌色調(diào)定為暖色，以金色、黑色為主，配酒店的LOGO標(biāo)準(zhǔn)色棗紅色，整個(gè)色系搭配連貫，渾然一體，服務(wù)了整個(gè)酒店的歐式色調(diào)。我們采用黑色大理石三維雕刻、烤金漆配銅條裝飾樓層指示牌，而其它指示牌則以金色砂面雙色板雕刻，搭配亞克力底的組合，晶瑩剔透中透著王者之氣。
“ 質(zhì)“ ，乃材質(zhì)，這是標(biāo)牌制作中表現(xiàn)諸元素的基本載體。或單一、或多元的材質(zhì)，皆服務(wù)于形和色，可運(yùn)用的材質(zhì)包括：仿大理石、紅木、櫸木、仿木、銅板、鋁板、不銹鋼、鈦金、亞克力、塑膠、玻璃、雪弗板等。說(shuō)到材質(zhì)，必須說(shuō)到材質(zhì)加工，也就是制作工藝。絲印、噴砂、雕刻、電鍍、蝕刻等等，工藝都差不多，但水準(zhǔn)參差不齊，標(biāo)牌的質(zhì)量檔次則與工藝息息相關(guān)。
在酒店標(biāo)牌設(shè)計(jì)中，“ 質(zhì)” 為“形”和“色”統(tǒng)領(lǐng)，但必須考慮材質(zhì)搭配的綜合感觀以及是否與環(huán)境協(xié)調(diào)的因素。仿大理石、紅木、亞克力等板材，在加工工藝上，大多數(shù)文字均以三維雕刻為主，再進(jìn)行烤金、著銀或上其它色漆。例如，我們?cè)谠O(shè)計(jì)制作某山莊門號(hào)牌時(shí)，就考慮到她需要的回歸自然的主題。這個(gè)山莊是林園格局，假山、亭臺(tái)樓榭、拱橋流水，所有可見(jiàn)的水泥墩都刷為木紋色，墻裙也是實(shí)木，所以，門號(hào)牌采用紅木底多面弧形，貼鍍金面，字為蝕刻烤黑漆，整體效果特別好。
金屬板大多以蝕刻點(diǎn)漆為主，如廬山大酒店的大堂座牌，即為鋼板刨光、蝕刻、點(diǎn)黑漆， 再配暗紋大理石底座。“ 味” ，即品味。“ 形” 、“ 色” 、“ 質(zhì)” 搭配好了，“ 味”也就出來(lái)了。品味與酒店整體又有關(guān)聯(lián)，也與置于整體裝修風(fēng)味中的感覺(jué)相得益彰?？傊?，“ 面子” 足不足， 品味高不高， 從細(xì)節(jié)的“ 形” ，感觀的“色”，內(nèi)在的“質(zhì)” ，都會(huì)品出來(lái)。標(biāo)牌發(fā)展趨勢(shì)有了人類就有了標(biāo)牌， 小到木板箭頭、三角幡旗， 從簡(jiǎn)單的手繪符號(hào)、圖騰，到如今精美的中英文(電腦體)標(biāo)識(shí)，從以前的石頭打磨、泥坯挖刻圖象，到如今的電腦設(shè)計(jì)、電腦全自動(dòng)加工， 無(wú)論其規(guī)模、效率、質(zhì)量都有了巨大的提高。
標(biāo)牌的發(fā)展與設(shè)備的日益更新?lián)Q代、科技水平不斷提高密不可分，刻字機(jī)、雕刻機(jī)、曬版機(jī)、噴繪機(jī)、絲印機(jī)、蝕刻機(jī)等在標(biāo)牌業(yè)內(nèi)不斷發(fā)展應(yīng)用、不斷技術(shù)革新，標(biāo)牌制作無(wú)論精細(xì)程度、還是制作速度都大大提高。標(biāo)牌的發(fā)展是社會(huì)需求的產(chǎn)物。改革開(kāi)放，經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展， 建筑業(yè)、旅游業(yè)紅紅火火，居住環(huán)境、工作環(huán)境、娛樂(lè)休閑環(huán)境尤為改善，各個(gè)行業(yè)特別注意自身宣傳和形象推廣，做足了“ 面子”，這一切帶來(lái)標(biāo)牌的蓬勃發(fā)展。標(biāo)牌的發(fā)展與人文環(huán)境、社會(huì)品味也密不可分。