水切割即是高壓水射流切割，由天然水通過(guò)不超過(guò)0.1-0.8毫米的孔形成高壓射流（大約是聲速的三倍）。進(jìn)行物品切割。水切割應(yīng)用于各種工業(yè)。那水刀切割機(jī)為什么越來(lái)越受到各加工行業(yè)的青睞？
 

1、不會(huì)對(duì)人體造成傷害

 

　　常見(jiàn)的切割方法如激光器等離子體熱切割鋸片切割等微?；蛴泻怏w，吸入對(duì)機(jī)體有負(fù)面影響。水射流可以很好地將切割產(chǎn)生的顆粒通過(guò)水射流進(jìn)入水中，然后過(guò)濾或排出，不會(huì)對(duì)人體造成傷害。

 

2、最簡(jiǎn)潔的切割方式

 

　　與其他物理切割方法相比，水切割使用清潔水并且易于在食品加工工業(yè)中應(yīng)用。切割水漬后留下的微小水蒸氣對(duì)食物沒(méi)有任何影響，這是最干凈的切割方式。

 

3、易于操作

 

　　水刀是便攜式的，臺(tái)式的，便攜式的，桌面可以通過(guò)編輯線文件自動(dòng)切割。如瓷磚馬賽克，只需下載（繪制）文件然后自動(dòng)執(zhí)行，然后就可以輕松完成復(fù)雜圖案。

 

4、適用于各種材料

 

　　水切割可以切割任何材料，無(wú)論光纖紙箱金屬陶瓷等，只要基本形狀都可以切割，特別是在特殊區(qū)域，如易燃易爆物品，彈頭可以很容易地被水刀拆除引起爆炸。

 

5、強(qiáng)大的切割能力

 

　　水刀被譽(yù)為最強(qiáng)的刀，因?yàn)樗梢韵竦兑粯忧懈睿踔量梢郧谐魏蔚谰?，甚至是其他切割方法無(wú)法比擬的超厚金屬。砂光水射流切割能力差，可以穿透和切割厚度為30CM的鋼板，這是最強(qiáng)的。