江蘇陽澄湖的大閘蟹時(shí)下在江城流行，蟹殼上打印的商標(biāo)、產(chǎn)地、等級以及山水畫，引起食客們的注 意。“給螃蟹‘文身’的，是我們楚天激光生產(chǎn)的激光雕刻機(jī)?！弊蛉眨旒す夤句N售部主任許平杰介紹，激光雕刻機(jī)一般用于商品防偽，但給螃蟹“文身”卻是他們的首創(chuàng)。陽澄湖的大閘蟹全國聞名，但假冒的很多。許平杰主動找到陽澄湖蟹業(yè)協(xié)會，建議將激光防偽術(shù)用到大閘蟹身上。
現(xiàn)在，江浙已有40多家養(yǎng)蟹大戶采用了這種技術(shù)，雖然每臺設(shè)備要10多萬元，但“文身”后的螃蟹身價(jià)倍增，每500克能多賣出5元至10元。

　　據(jù)悉，江浙的品牌螃蟹已“爬”出國門，遠(yuǎn)銷東南亞。在上海，背著“家和萬事興”、“花好月圓”等祝福語的螃蟹，也賣得格外俏。

　　在不久前結(jié)束的光博會上，我省洪湖、梁子湖等地的一些養(yǎng)蟹專業(yè)戶，也對楚天激光的激光雕刻機(jī)產(chǎn)生了興趣。

　　據(jù)悉，激光“文身”過程不到10秒鐘，螃蟹不會受任何傷害。