—— 《古越龍山·陳寶國竹林對酌篇》影視廣告創(chuàng)作札記
中國黃酒,天下一絕 ” ,這是江澤民于1995年在中 國黃酒的故鄉(xiāng) —— 浙江紹興品嘗過黃酒后的評價。而江澤民當時喝的黃酒就是名聞海內外的古越龍山。 黃酒是中國最古老的酒,最早可追溯到公元前的春秋戰(zhàn)國時期,被譽為 “ 中華國粹 ” 。由于黃酒對釀造工藝和原料要求很高,在我國900 多萬公里的土地上,唯紹興酒以選料上乘,工藝獨特,酒精度低,營養(yǎng)豐富,并具有多種養(yǎng)身健體之功效而著稱于世。所謂 “ 天下黃酒源紹興 ” ,千百年來,紹興酒一直被認為正宗,早已成為黃酒的代名詞。 但是,長期以來,黃酒偏居一隅,主要在江浙一帶流行。江浙滬等地的銷量占全國的80%左右。江浙滬以外的絕大多數(shù)中國人不知黃酒、不識黃酒,更很少喝黃酒。而眾多黃酒企業(yè)因為品牌發(fā)展戰(zhàn)略的缺失, “ 也沒有大力宣傳自己,黃酒發(fā)展十分緩慢。
近年來,隨著人們生活水平的提高以及健康飲酒觀念的逐漸盛行,黃酒受到越來越多人的青睞,黃酒開始走向全國的步伐。2003年全國黃酒銷量達到160萬噸,是葡萄酒的3倍,是白酒的1/2,共實現(xiàn)30.2億元的銷售收入,年度增長率為16%。到2004年上半年,全國黃酒產銷量上漲49%,利潤上漲50%。在白酒等烈性酒消費下降的同時,黃酒的發(fā)展勢頭卻在整個釀酒行業(yè)中名列前茅。黃酒發(fā)展的春天已經到來。
如何抓住黃酒發(fā)展的春天,實現(xiàn)自身品牌快速成長,是擺在每一個黃酒企業(yè)面前刻不容緩的課題。 在紹興黃酒品牌大軍中,古越龍山尤其引人注目。因為古越龍山是中國黃酒行業(yè)唯一中國名牌產品;是中國黃酒行業(yè)唯一中國馳名商標;是惟一黃酒上市公司。古越龍山是目前國內惟一一家年產量超過10萬噸的紹興黃酒生產企業(yè),是紹興黃酒的卓越代表。質量也始終保持在國家優(yōu)質酒的高水平上。 周恩來、鄧小平、江澤民等新中國三代偉人都十分喜愛古越龍山,早在1988年,古越龍山就正式入選國宴用酒,古越龍山還作為國禮頻繁出現(xiàn)在重大國事及商務活動中。美國前總統(tǒng)尼克松、克林頓、日本天皇等無數(shù)叱咤政壇的風云人物都對古越龍山贊賞有加。
但是,中國黃酒第一品牌 —— 古越龍山在2003年前連續(xù)5-6年銷售額徘徊在3.5億。2004年有所提高,達到3.8億,增長率約為8.6%,仍低于行業(yè)的增長速度。
如何挖掘自身的品牌優(yōu)勢,如何在激烈的競爭中快速發(fā)展,如何闊步走向全國……這些問題困擾著古越龍山,也困擾著各大黃酒品牌。正是在這樣的形勢下,我們開始了古越龍山品牌戰(zhàn)略和營銷廣告策劃的工作。
市場分析:鎖定高端,數(shù)盡風流人物 通過市場調研與品牌診斷,我們發(fā)現(xiàn)黃酒雖然開始被江浙以外的全國消費者所接受,但要改變普通消費者的飲酒習慣絕非一朝一夕之事。古越龍山要在短期內像白酒一樣在全國大范圍流行是很難實現(xiàn)的。
“ 讓所有人成為你的消費者,不如讓一部分人成為你的忠誠消費者。 ” 古越龍山是中國黃酒的卓越代表,古越龍山陳年花雕酒是黃酒中的極品,其品質更是其他紹興黃酒無法媲美的。而在市場上古越龍山的優(yōu)質、名貴的品牌形象并沒有得到廣泛有效的傳播。如果能夠爭取一部分消費者喝古越龍山,從而帶動更多的人飲用古越龍山將是一條行之有效的途徑。
《孫子兵法》有云:凡先處戰(zhàn)地而待敵者佚,后處戰(zhàn)地而趨戰(zhàn)者勞。故善戰(zhàn)者,致人而不致于人。也就是說在戰(zhàn)爭中要率先掌握破敵制勝的關鍵,制勝點在手,則全局可定也。 古越龍山首先要爭取的那一部分消費者就是古越龍山市場制勝的 “ 點 ” ,搶占這部分消費者,然后以點帶面,就能帶動古越龍山更大范圍內的勝利。那么,這部分消費者是誰呢,古越龍山品牌如何定位才能 “ 一招定乾坤 ” 呢? 政務、商務、文化人士是社會高端人群(高學歷、高收入、高消費) 的集中代表,這三類人士包括政府官員、公司管理領導層、白領、高級知識分子等社會中堅階層。他們消費能力強,有經濟實力和社會地位,喜歡接受和嘗試新事物,不在乎價格,更關注事物的品質和內涵。是社會的意見領袖。對全社會消費潮流的形成擁有強大的影響力。
所謂 “ 高端看品質 ” ,品質卓越、國宴用酒、偉人推崇……這些元素使古越龍山在高端市場上擁有無可比擬的優(yōu)勢。更讓我們欣喜的是,目前在我國高端黃酒市場上還沒有形成任何一個強勢黃酒品牌, “ 機不可失,失不再來 ” ,誰能夠搶占高端人





