近日在四川省成都市召開(kāi)的全國(guó)食品包裝安全技術(shù)研討會(huì)就我國(guó)食品包裝安全無(wú)苯
油墨等新技術(shù)、新材料展開(kāi)研討。會(huì)議認(rèn)為我國(guó)食品塑料材料包裝的安全形勢(shì)非常嚴(yán)峻,市場(chǎng)上很多食品塑料包裝材料難以符合國(guó)家對(duì)食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求。不合格的原因主要是苯類(lèi)殘留物超標(biāo)。目前復(fù)合包裝袋上印刷的
油墨大多是含甲苯、二甲苯的有機(jī)溶劑型油墨,其中,有兩個(gè)方面與食品的衛(wèi)生安全或人體健康有密切的關(guān)系:第一是苯類(lèi)溶劑。第二是油墨中所使用的顏料、染料中存在著重金屬(鉛、鎘、汞、鉻等)和苯胺或稠環(huán)化合物等物質(zhì)。
目前,我國(guó)軟包裝用油墨接近5萬(wàn)噸,其中氯化聚丙烯油墨、聚酰胺油墨、聚酯聚胺酯油墨各占一定比例,其他如醇油性油墨等不足5%。聚酯聚胺酯油墨由于其改性品種多、應(yīng)用范圍廣、耐溫性、耐水性佳、印刷光澤度高、毒性小,發(fā)展極為迅速,正逐漸加快取代氯化聚丙烯油墨的步伐。雖然醇溶性油墨目前應(yīng)用較少,但其增長(zhǎng)速度也在加快,越來(lái)越多的企業(yè)采用醇溶性油墨與雙組分聚胺酯黏合劑結(jié)合使用,減少甲苯的使用和排放。
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